[廚房家電] 日本麗格特Recolte Quilt 格子熱壓三明治機#10分鐘做早餐#好物使用心得分享

話說, 平日能夠自己做早餐帶去公司或者在家裡悠閒吃完再上班一直是我的夢想 (我的夢想也太小kerker)

但是礙於上班時間很早, 睡覺時間都不夠了哪來美國時間在那邊悠閒作早餐

But!!!, 人生就是這個But,  因為懷孕了之後開始注重自己吃的東西, 又發現公司的早餐不符合我的需求

（一堆不能吃不然就是不健康，孕婦是史上最龜毛的生物）就決定思考到底如何快速地早上做早餐帶去公司吃，後來看到一些熱壓吐司機or 帕尼尼機很方便快速，就決定來買一台試試！

過程中當然會經歷一些不知道該下手哪個的時期，這邊把我列入口袋名單的吐司機都列出來吧

1. 日本麗克特Quilt 格子三明治機 

2. 日本 Vitantonio 鬆餅機 (附三種烤盤, 鬆餅/吐司/帕尼尼)

3. Cuisinart 美膳雅多功能燒烤/煎烤盤 

後來最終還是 日本Recolte麗格特 Quilt 格子三明治機勝出！ 我選擇這台的原因如下

 操作簡單不複雜 （適合我變成孕婦後的智商）

 體積輕巧好收納 （避免老公碎念廚房放不下）

 造型可愛價格可親 （我就是外貿協會!!! 怎樣）

就是以上幾個理由讓這台勝出的，也許很多人疑惑為啥我不選那些有多功能的，這樣可以作很多其他的料理耶！例如Vitantonio 鬆餅機 可以換烤盤那種，對我來說缺點是還要多餘空間收納其他烤盤，而且發現東西到後來其實最常用還是只有一種，大概要等我當專職家庭主婦才有時間變換來去，現在就省省吧！

 

另一個Cuisinart 美膳雅多功能燒烤/煎烤盤 不僅可以壓帕尼尼機還可以烤肉，體積大throughput 比較快（單位時間產出多），真的一機多用好棒棒, But!!!又是個But, 我已經有象印烤盤了，體積更大，功能根本重複，這樣再買個這麼大台的真的就太佔廚房空間了！問我尢意見的時候，他完全就像...."女生買衣服時~問男生這件怎麼樣"的態度說' 你不是已經有一件一樣的了嗎？？' ....you know....白眼中

 

最後決定Recolte後就立馬下訂，也沒特別再去比價，看到有出櫻花粉色就整個花痴發作，超可愛好看的顏色，

日本Recolte 真的很懂大家視覺上容易會被迷惑, 出了堆這種'放著不用也好賞心悅目'的小電器哪!

 

開箱文~出來真的如圖一樣小巧可愛~少女心爆發...(少女心已經消逝很久....)

 

<操作說明>

前面說了~這台就是操作簡單~小學有畢業都會用! 一插電就是開始加熱, 通常會先插插頭預熱, 請看圖片~機子右下角有個紅色燈

燈亮就是加熱, 燈暗就是沒有在加熱 (有沒有很簡單??!! haha)

由於它根本沒有操作加熱/不加熱的開關, 我就在想他加熱的邏輯是什麼呢?....後來我理解了!!預熱之後~放入吐司, 猜測它有個感應溫度的sensor, 當它感覺到溫度低於某個程度, 它就會開始加熱!!!, 溫度高於某程度, 則不加熱

所以有個非常重要的點一定愛注意, 用完一定要記得把插頭拔掉, 有次我用完吐司就這樣張開著繼續裝便當, 我看它被散熱一陣子之後又自己開始加熱~所以記得~用完了就要把插頭拔掉哩!!~~~

 

另外要注意是請看下圖, 加熱之後只有黃色圈起來的地方是安全的 (就是不會燙), 其他地方都很燙請小心手!!!~不要燙傷惹!!! 我絕對不會跟你說我真的有不小心被燙到過~~!!!除此之外, 這台底部已經有墊高了, 所以放置在桌面上桌面也不會燙~少用一個桌墊, 真的好處多多! 大心~喜愛 (表現一下少女心XD)

 

<清潔說明>

清潔也一樣很簡單, 它是寫說先用個刷子把麵包屑掃出來, 再用廚房紙巾沾水擦拭即可~不過我沒有刷子, 就直接廚房紙巾沾水擦

其實如果只有麵包屑是非常好清潔, 因為他表面應該是使用不沾鍋那種材質, 但是~~~又來個but!!! 如果你吐司包的東西汁液太多~在壓吐司的過程中有留汁/流湯出來的話, 加熱途中會聽到"嘶嘶嘶"的聲音, 你就知道....等下清潔就要用點力了, 我都用筷子+沾濕紙巾用力戳戳戳把它弄乾淨~不然那個汁液的地方會焦一塊~另外我沒有刷子~所以比較難清的部份在一些角落~會卡些屑屑 (結論是....應該去買個刷子???)~~像下圖的小縫隙~我要把紙巾弄得尖尖的才可以清的到裡面

 

還有像這種兩個熱板接合的地方如果也被噴汁焦焦的就比較難清理

這大概就是我使用上的操作與清潔小心得, 看起來不算太辛苦吧~而且有時候我都等下班之後才清理~還是蠻好清的啊!!! (上班作早餐已經很趕了~剛壓玩又超燙的~怕為了趕時間反而燙傷自己的手~先放著等回家再說哈哈)

 

接下來就是我的熱壓吐司實作心得, 基本上吐司內包的材料如果要放肉阿蛋阿, 這種都記得先煎熟來, 熱壓吐司短時間內無法讓這些東西變全熟! 所以我通常在假日會把一些料備好, 然後上班日的早上作兩人早餐平均只要花10分鐘即可 (拿材料, 預熱, 擺放材料, 放入便當盒, 簡單收拾)

下面是我壓過的口味的吐司~

1. 水煮鮪魚+起司 

這個超級快~連料都不用前一天準備, 只要買水煮鮪魚罐頭跟一片一片包裝起司片, 放上吐司壓下去就可以了, 為了假裝健康一點~我的吐司都是用"全麥吐司"~所以每個壓起來顏色看起來都比較焦, 但是看到格狀壓紋就覺得好有趣喔!!!!

 

2. 馬鈴薯沙拉

這道熱壓吐司也是很簡單!! 但是馬鈴薯沙拉需要前一天準備好, 最好一定要加美奶滋才好吃 (但是就是比較肥), 我為了不要太肥胖所以沒有加~但是包起來會乾乾的~奉勸各位不是史上最龜毛的朋友們可以加些美奶滋更美味哩!!!

馬鈴薯沙拉的材料也很easy....加些你想加的東西, 胡蘿蔔/馬鈴薯/玉米粒/蘋果...etc 還有小黃瓜可以加~但是是生的我就沒加了kerker

 

3. 水煮鮪魚+洋蔥炒菇菇 (也可加起司)

這個也是胡亂搭配下的組合! 水煮鮪魚只要買罐頭, 洋蔥炒菇菇之前搭配法棍/乳酪去烤非常很吃~所以就把它壓入熱壓吐司裡面!! 缺點就是因為洋蔥炒菇菇有用雞高湯煮過~所以壓的時候juicy到不行哪~~都流汁出來惹haha,

 

 

4. 漢堡肉+花椰菜+蛋 (+番茄醬or甜辣醬)

這個有菜有肉又有蛋, 相當健康 (自己說), 但這part的材料也是要前一天準備了, (當然如果是假日吃...就直接當天準備就好)

漢堡肉是大賣場有賣的冷凍漢堡肉, 不用退冰煎幾分鐘就ok了, 花椰菜放進高貴蒸爐蒸一蒸, 蛋煎一煎, 隔天早上只要把這些東西疊到吐司上壓完就就好囉!! 

 

因為自認很健康所以壓了這口味好多次 haha, 照片莫名多

 

假日的時候可以吃到現壓的~特別好吃喔喔喔喔喔!!! 就從中間切一半看橫切面, 是炫耀文無誤~~~

 

換一天從對角線切來看橫切面直立擺放~搭配藍莓, 氣泡可爾必思~~這樣早餐有沒有覺得很豐盛哩!!! 好幸福kerker

 

像這口味~就有很多變化型, 例如漢堡排可以用自己醃里肌排, or 培根來替換, 要不要加起司也是看個人喜好

 

也不一定要用花椰菜, 可以用生菜替換 (但是懷孕我不吃生菜所以就沒弄), 另一個更威的就是用"高麗菜"!!!!!

下圖就是用自己醃的里肌肉排+高麗菜的組合~~~

 

說明一下加高麗菜的故事, 因為像外面早餐店的吐司~大多都有塗那個黃奶油, 鹹鹹油油的讓吐司吃起來特別好吃 但是其實對身體不太健康 >"<...於是乎得要想其他的方法~剛好我ㄤ彰化老家附近有個肉蛋吐司很好吃, 我們就去吃順便研究一下!! 發現這家早餐店的吐司沒有塗黃奶油, 但是吐司裡面的菜是包 "炒過的高麗菜+番茄醬", 讓吐司整體咬起來很juicy!!! 所以立馬回家用這配料嘗試果然吃起來不錯還噴汁!! (高麗菜記得放有梗的地方~更juicy) 每天早上有如此美味的自己作早餐都感覺好幸福!!

 

有時候假日備好的料不太夠了, 就把一些炒菇菇配料也放進去, 想塞什麼就塞什麼!~疊起來也是好豐盛

 

5. 果醬/巧克力醬

這些我就沒特別拍照了, 超想去買福源花生醬來塗的~但是也是熱量太高作罷, 巧克力醬是老公小姑愛的, 而且我ㄤ對於巧克力醬搭配熱壓完的酥酥脆脆吐司大讚賞~~他說根本是絕配!!!  害我好想吃又不能吃~~可惡!!!!

 

以上就是我嘗試的熱壓吐司種類, 如果覺得這不夠的人, 免擔心....因為只要買了這台~~它有附贈33道熱壓吐司的食譜好嘛!!!!!

看看下面這犯規的橫切面.....OMG , 每個都好豐盛的感覺HAHA

 

食譜除了有不同種食材搭配熱壓吐司以外, 還教你如何一次壓兩個口味的吐司, 如何作焦糖吐司, 然後連油豆腐, 香腸, 節瓜, 大蒜麵包, 法式吐司, 鬆餅, 都可以拿來壓壓壓壓

 

目前我只有嘗試過一次壓兩種不同口味, 還沒有買其他麵包嘗試過其他口味, 反正來日方長有的是時間可以玩

 

產檢前吃雙重口味, OHOH 好幸福也好胖~~~

 

熱壓吐司完配個水果~健康活力早餐很滿足, 目前使用一個月了, 還沒吃膩 =.=..這樣的早餐組合可以符合有蔬菜/澱粉/蛋白質的健康搭配~~所以就每天帶早餐上班吃,唯一的缺點就是剛壓好有熱氣放進便當盒裡面~~到公司之後因為熱氣悶著~所以吐司會變得有點濕軟~就沒辦法像直接現吃那麼酥脆好吃了, 但是也只能這樣惹 >"< 目前想不到啥好解法, 另外也有人會覺得壓完很乾, 不過自從我把蔬菜換成高麗菜梗~並且加了些甜辣醬OR番茄醬調味後, 就很Juicy不乾柴了!! 哇哈哈 

 

我來更新一下, 之前都只有壓吐司, 這次我壓了一個很酷的, 就是掛包!!~~ 裡面一樣很健康的包青菜+肉排+蛋, 我ㄤ說~掛包壓完之後那種有點焦香味搭配起來意外很好吃, 大家可以多嘗試看看, 而且掛包壓完之後的格紋也很療癒說...XD...給大家參考

之前看到有人分享是說其實日本買跟台灣買價差沒到很大~所以其實台灣買買就好惹~~我也是直接在購物網站買的

下面有幾個購物網站都有賣, 其實還有很多我懶得貼了.....基本價格就是1380元~偶爾一些購物網站會有優惠~看要不要等等看囉!

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